Відчуйте смак британської класики у новому — більш корисному та стильному — форматі. Ми приготуємо солодкий йоркширський пудинг з ягодами у сучасному технологічному посуді від Laura Ashley, який не містить PFAS та PFOA — речовин, про які дедалі частіше говорять у контексті безпеки кухонного приладдя.
Це не просто десерт — це поєднання традиції, здорового підходу та естетики.
Що таке PFAS і PFOA, і чому варто їх уникати?
PFAS (пер- та поліфторалкільні речовини) і PFOA — це синтетичні сполуки, які часто використовували в покриттях проти пригорання. Проблема в тому, що вони можуть накопичуватись в організмі та пов’язані з низкою потенційних ризиків для здоров’я.
🔹 Laura Ashley обрала шлях відповідального виробництва: усі сучасні форми для випікання мають PFAS-free та PFOA-free покриття, що означає:
- Ніяких токсичних залишків на їжі;
- Безпечне нагрівання до високих температур;
- Турботу про здоров’я вашої родини.

Приготування у безпечному посуді
Ми використали форму для випікання від Laura Ashley з серії Eco Bake, яка не лише має преміум-дизайн, а й повністю вільна від PFAS/PFOA.
https://laura-ashley.com.ua/prigotuvannya_iji?product_id=1615
Покроковий процес:
- Розігрійте духовку до 220°C.
- У мисці змішайте яйця, молоко, борошно, сіль і ванільний цукор до однорідного тіста.
- Змастіть форму для випікання тонким шаром масла.
- Коли духовка гаряча, вилийте тісто у форму.
- Випікайте 20–25 хвилин, не відкриваючи духовку — пудинг має піднятись і стати золотистим.
- Дістаньте, дайте трохи охолонути.
- Додайте зверху свіжі ягоди, трохи цукрової пудри та ложку збитих вершків або йогурту.
Чому варто обрати посуд від Laura Ashley?
- PFAS-free / PFOA-free — турбота про здоров’я без компромісів;
- Термостійкість до 240°C — без втрати форми та властивостей;
- Антипригарне покриття нового покоління — знижує потребу в олії;
- Елегантний дизайн у стилі «англійського котеджу» — краса, яку приємно ставити на стіл.
Йоркширський пудинг з ягодами — це не лише смачно. Це демонстрація того, як традиційна кухня може бути сучасною, безпечною та красивою, якщо обрати правильний посуд.
Завдяки Laura Ashley, ви можете насолоджуватись випічкою не лише на смак, а й із чистим сумлінням — безпечний посуд, стильний вигляд і жодної шкоди для здоров’я.